Det gør en helt utrolig forskel at opgradere sit udeareal med f.eks. et udekøkken:

“Pludselig blev det ellers kedelige hjørne i min have fuld af liv, og siden jeg byggede udekøkkenet, har haven været noget andet. Nu dufter der af krydderurter, havemøblerne bliver brugt, og vi tænder bålfadet og lyskæden om aftenen!”

Så hvis du er træt af dit udeareal, kan jeg anbefale dig at indrette det på ny! Giv haven opmærksomhed, og skab små oaser rundt omkring. Fx. med et udekøkken som her, som indtager hele hjørnet og byder dig velkommen. Vi spiser jo alligevel mad hver dag, så hvorfor ikke gøre det udenfor, når vejret er til det? 

Jeg oplever det som ren luksus at kunne klargøre middagen i den friske luft imens aftensolen gløder sammen med grøntsagerne på grillen, og det behøver hverken at være dyrt eller svært at bygge sig et udekøkken. Måske hvis du ønsker el, afløb og den helt store støbeformede cement-bordplade, men jeg synes det kan gøres meget enklere, og under de lidt mere primitive forhold, kan maden endda nogle gange smage bedre. Man behøver i virkeligheden ikke andet end koldt vand, et bålfad med rist og et godt arbejdsbord.

Jeg har derfor bygget et udekøkken, som jeg påstår alle kan finde ud af at bygge. Og du bestemmer selv, om du vil tilføje med vask, armatur og haveslange, eller om du vil nøjes med det gode arbejdsbord, som sætter rammen for mange hyggelige sommeraftener!