En uundværlig pizzaovn!
En sommerdag introducerede en ven mig for en hjemmelavet pizzaovn – jeg var solgt! For det første smagte pizza'en bedre end andre pizza'er jeg har smagt, og samtidig gjorde konceptet med en flytbar og hjemmelavet pizzaovn mig så ivrig og glad. Jeg købte materialer hjem og byggede ovnen om, så den nu kan bygges helt uden at skulle bruge et eneste stykke værktøj.
VELKOMMEN TIL PIZZAOVNEN; en ovn du kan lave på 5 min., og som du kan tage med dig på stranden, bygge i dit sommerhus, din have eller i jeres fælles gårdhave i storbyerne. Den varmes op af brænde på 15 min. til ca. 800 grader, hvor du herefter kan lave sprøde, boblende pizza'er på under et minut med de helt klassiske, mørke leopard-pletter i bunden og sprøde knasende kanter.
Selve ovnen bliver ikke varm i bunden og kan derfor stå på både træterrassen, græsplænen, fliser m.m.
I denne guide får du:
- En materiale- og indkøbsliste
- En trin-for-trin-guide til at bygge ovnen
- En opskrift på pizzadej + pizzasovs à la Sif
Bon Appétit <3
- Del gerne din pizzaovn og pizza'er med os på Instagram: tag @lesifre_design #DIYlikeLeSifre
